Della sezione dei bianchi, Odore SGRADEVOLE
- Cappello: 5–10 cm, convesso poi appianato, biancastro con sfumature gialline o ocracee al centro. Superficie liscia, a volte un po’ sericea.
- Lamelle: fitte, bianche o crema, leggermente decorrenti con un dente.
- Gambo: cilindrico, pieno, biancastro, spesso ingiallente alla manipolazione o con l’età.
- Carne: bianca, compatta, odore sgradevole e pungente, talvolta definito farinoso o rancido. Sapore acre e amarognolo.
- Spore: ellissoidali, lisce, bianche in massa.
Considerato non commestibile, talvolta segnalato come tossico per l’odore e il sapore sgradevoli e per possibili disturbi gastrointestinali.
Possibili confusioni
- Tricholoma columbetta (commestibile, odore gradevole, cappello più lucido).
- Tricholoma lascivum (anch’esso bianco ma velenoso, con odore dolciastro e gusto fortemente acre).
- Tricholoma sciodes SGI tende al grigiastro odore più acre NELLA FOTO
